Die Franzosen sind als Nation der Genießer bekannt. Doch auch die Gesundheit darf nicht zu kurz kommen, wie ich auf einer Konferenzreise in das wunderbare Nancy feststellen durfte. Denn das morgendliche Croissant wird dort mit seinen ernährungstechnischen Vorteilen beworben:
Und natürlich – wo anders würde man auch die gesunden Fettsäuren suchen, als im „Croissant natura“ 🙂
